شما با حساب کاربری خود وارد نشده‌اید:

عصاره رزماری (Rosmarinus)

عصاره رزماریعصاره برگ رزماری
عصاره طبیعی برگ رزماری با خاصیت آنتی‌اکسیدانی و آرام‌ بخش برای پوست
Rosmarinus Officinalis Leaf Extract
Comedogenic Rate: ۰
CAS Number: ۸۴۶۰۴-۱۴-۸
Chemical Formulation: بدون فرمول واحد
Concentration Range: معمولاً ۰.۱٪ تا ۱٪ در فرمولاسیون‌های مراقبت از پوست
  • فقط برای استعمال خارجی و پوستی مناسب است.
  • دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
  • در صورت بروز قرمزی، سوزش یا حساسیت، مصرف را قطع و با پزشک مشورت کنید.
  • در دمای اتاق و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود.
  • مصرف در دوران بارداری و شیردهی تنها با مشورت پزشک.

عصاره برگ رزماری (Rosmarinus officinalis) حاوی ترکیبات فنلی مانند کارنوسیک اسید، کارنوسول و رزمارینیک اسید است که در کنار هم نقش آنتی‌اکسیدان قوی برای پوست ایفا می‌کنند. این عصاره با خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، از پوست در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از آلودگی و اشعه UV محافظت می‌کند.

کارنوسیک اسید موجود در این عصاره تولید سیتوکین‌های التهابی مانند IL-6، IL-8 و TNF-α را در سلول‌های پوستی مهار می‌کند و از این طریق به کاهش قرمزی و التهاب پوست کمک می‌کند. همچنین این ترکیب دارای خاصیت ضدمیکروبی ملایم است و در فرمولاسیون‌های کازمتیک به عنوان تثبیت‌کننده طبیعی نیز کاربرد دارد.

با این حال، به دلیل ماهیت آروماتیک و معطر این عصاره، احتمال حساسیت‌زایی در برخی افراد وجود دارد؛ بنابراین غلظت مصرف باید کنترل‌ شده باشد.

عصاره رزماری معمولاً یک یا دو بار در روز (صبح یا شب) به شکل سرم، تونر یا کرم حاوی این عصاره استفاده می‌شود. به دلیل ماهیت آنتی‌اکسیدانی آن، استفاده در روتین صبح برای محافظت اضافه در برابر استرس اکسیداتیو محیطی توصیه می‌شود.

این عصاره معمولاً بعد از تونر و پیش از مرطوب‌ کننده در روتین جای می‌گیرد. در فرمولاسیون‌های ترکیبی (سرم آنتی‌اکسیدانی)، همراه با ویتامین C یا ویتامین E به کار می‌رود.

مطالعات نشان می‌دهند که اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی این عصاره پس از استفاده منظم چند هفته‌ای قابل مشاهده هستند؛ برای بهترین نتیجه، استفاده مستمر توصیه می‌شود.

عصاره رزماری با اکثر ترکیبات فعال پوستی سازگاری خوبی دارد، به‌ ویژه با آنتی‌اکسیدان‌های دیگر که اثر هم‌افزایی ایجاد می‌کنند. با این حال، در فرمولاسیون‌هایی که همزمان چند ترکیب معطر یا حاوی روغن فرار (اسنشیال آیل) دارند، بار آلرژن‌زایی مجموع فرمول افزایش می‌یابد و باید کنترل شود.

برای پوست‌های حساس، توصیه می‌شود ابتدا محصولات با غلظت پایین‌تر عصاره رزماری امتحان شود و در صورت بروز قرمزی، مصرف را متوقف کرد.

1

آنتی‌اکسیدان قوی و خنثی‌ کننده رادیکال آزاد

ترکیبات فنلی عصاره رزماری (به‌ ویژه کارنوسیک اسید و کارنوسول) از طریق فعال‌سازی مسیر آنتی‌اکسیدانی سلولی ARE/Nrf2 در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از UV و آلودگی محیطی محافظت می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند این ترکیبات همراه با سایر آنتی‌اکسیدان‌های گیاهی، فعالیت مسیر التهابی NFκB را در فیبروبلاست‌های پوستی مهار می‌کنند. این اثر به کاهش پیری زودرس پوست ناشی از عوامل محیطی کمک می‌کند.

2

محافظت در برابر آسیب UV و فوتوایجینگ

در یک کارآزمایی بالینی، مصرف خوراکی روزانه ۲۵۰ میلی‌گرم ترکیب عصاره رزماری و مرکبات به مدت ۸ هفته باعث افزایش ۳۴ درصدی حداقل دوز اریتم (MED) و در هفته ۱۲ افزایش ۵۶ درصدی این شاخص شد که نشان‌ دهنده تقویت مقاومت پوست در برابر آفتاب‌ سوختگی است. در مدل سلولی کراتینوسیت انسانی نیز دیترپن‌های رزماری موجب کاهش آسیب DNA ناشی از اشعه UVB و افزایش بقای سلولی شدند.

3

کاهش التهاب و قرمزی پوست

کارنوسیک اسید با اتصال مستقیم به STAT1 و مهار فسفوریلاسیون آن، تولید فاکتورهای التهابی وابسته به این مسیر را در کراتینوسیت‌ها کاهش می‌دهد. در مدل‌های موشی پسوریازیس و روزاسه، کاربرد موضعی کارنوسیک اسید علائم بالینی التهاب را به‌ طور معنی‌داری بهبود بخشید. همچنین این ترکیب در مطالعات پیشین تولید سیتوکین‌های IL-6، IL-8 و TNF-α را در سلول‌های پوستی مهار کرده است.

4

کاهش لکه‌های تیره پس از التهاب (هایپرپیگمانتاسیون)

کارنوسیک اسید به‌ صورت وابسته به دوز، رسوب ملانین را در مدل‌های آزمایشگاهی کاهش داد و بیان ژن‌های مرتبط با ملانوژنز مانند MITF و TYR را مهار کرد. در مدل موش، فرمولاسیون حاوی کارنوسیک اسید هم‌زمان با تسریع ترمیم زخم پوستی، سطح سیتوکین‌های التهابی IL-1β و TNF-α را کاهش داد که به کاهش لکه‌های تیره پس از التهاب کمک می‌کند.

5

فعالیت ضد میکروبی طبیعی

عصاره رزماری در تست‌های آزمایشگاهی رشد باکتری‌های بیماری‌زای پوستی مانند استافیلوکوکوس اورئوس و سودوموناس آئروژینوزا و همچنین قارچ کاندیدا را مهار کرده است. کارنوسیک اسید و کارنوسول موجود در این عصاره به‌ طور اختصاصی سیستم ارتباط سلولی باکتری (agr quorum sensing) در استافیلوکوکوس اورئوس را مهار می‌کنند که بیماری‌زایی آن را کاهش می‌دهد.

6

تقویت سد محافظ پوست و بهبود کشسانی

در یک مطالعه تصادفی دوسوکور با دارونما، مصرف خوراکی طولانی‌ مدت ترکیب گیاهی حاوی عصاره رزماری در زنان ساکن مناطق آلوده، عملکرد سد محافظ پوست را تقویت و عمق چین‌ و چروک و لکه‌های تیره را کاهش داد. مکانیسم پیشنهادی، کاهش سطح متالوپروتئینازهای ماتریکس (MMP-1, MMP-3, MMP-9) ناشی از UV در فیبروبلاست‌ها و کراتینوسیت‌هاست.

سرم آنتی‌اکسیدانی
غلظت ۰.۱-۱٪ - مناسب همه انواع پوست، جذب سریع، در مرحله سرم روتین، مصرف روزانه، معمولاً ترکیب‌ شده با ویتامین C/E برای پایداری فرمولاسیون
تونر/هیدرولات رزماری (Rosemary Water)
معمولاً بدون الکل - مناسب پوست چرب و مختلط، احساس خنک و تازه، بعد از شست‌وشو و پیش از سرم، مصرف روزانه، pH متعادل‌ کننده
کرم/لوسیون ضد پیری
غلظت ۰.۲-۰.۴٪ - مناسب پوست خشک تا معمولی، بافت نرم، مرحله پایانی روتین، مصرف صبح/شب، اغلب با پپتیدها ترکیب می‌شود
پرزرواتیو بوستر طبیعی
غلظت زیر ۰.۱٪ - همه انواع پوست، نامحسوس در بافت، در دل فرمولاسیون (نه لایه مجزا)، برای افزایش پایداری اکسیداتیو فرمول‌های حاوی روغن
بامپول/کانسانتره ضدالتهاب
غلظت بالاتر (۱-۳٪) - مناسب پوست حساس و ملتهب، بافت متراکم، به‌ صورت دوره‌ای (کورس ۲-۴ هفته)، اغلب با پانتنول ترکیب می‌شود
هشدار: احتمال حساسیت پوستی به دلیل ترکیبات آلرژن عطری (لینالول، لیمونن)؛ توصیه به تست پچ قبل از استفاده گسترده؛ احتیاط در بارداری و شیردهی.

افرادی که پوست بسیار حساس دارند یا سابقه درماتیت تماسی به گیاهان خانواده نعناع (Lamiaceae) دارند، باید پیش از استفاده گسترده تست پچ انجام دهند.

در یک مطالعه پچ‌ تست روی ۲۳۴ بیمار مبتلا به درماتیت تماسی، ۴۴ نفر واکنش خفیف تا متوسط نشان دادند. در حالی که هیچ‌ کدام واکنش شدید نداشتند؛ عصاره رزماری در غلظت‌های استاندارد کازمتیک به‌ طور کلی محرک خفیف طبقه‌ بندی شده و فوتوتوکسیک گزارش نشده است.

در خصوص بارداری و شیردهی، داده‌های ایمنی کافی برای فرآورده‌های موضعی حاوی عصاره رزماری در دسترس نیست. کمیته EMA اعلام کرده استفاده از فرآورده‌های رزماری در دوران بارداری به دلیل کمبود داده توصیه نمی‌شود؛ بنابراین مشورت با پزشک پیش از استفاده در این دوران ضروری است.

دارای بوی گیاهی خفیف مشخص؛ حاوی ترکیبات آلرژن عطری ثبت‌ شده در اتحادیه اروپا (لینالول <۰.۱٪ و د-لیمونن <۰.۲٪ در نمونه استاندارد تأمین‌ کننده).
Rosemary Leaf ExtractRosmarinus Officinalis ExtractCarnosic Acid Extract (active-standardized form)

عصاره رزماری چیست؟

عصاره رزماری (Rosmarinus officinalis Leaf Extract) از برگ‌های گیاه رزماری، بوته‌ای معطر از خانواده نعناع (Lamiaceae) که در نواحی مدیترانه‌ای می‌روید، استخراج می‌شود. این گیاه هزاران سال است که هم در آشپزی و هم در طب سنتی کاربرد دارد و طی دهه‌های اخیر توجه صنعت آرایشی-بهداشتی را به دلیل ترکیب غنی از مواد فعال گیاهی به خود جذب کرده است.

در پایگاه رسمی CosIng، این ماده تحت شناسه ۷۹۷۶۷ ثبت شده و کارکردهای ضد میکروب، پوشاننده بو و نرم‌ کننده پوست برای آن تعریف شده است. عصاره رزماری یک ترکیب واحد مولکولی نیست؛ بلکه مخلوطی از ترکیبات فنلی متعدد است که مهم‌ترین آن‌ها کارنوسیک اسید (فرمول C20H28O4) و کارنوسول (C20H26O4) هستند؛ این دو دیترپن فنلی مسئول بخش عمده فعالیت آنتی‌اکسیدانی این عصاره شناخته می‌شوند.

علاوه بر این دو ترکیب اصلی، عصاره رزماری حاوی رزمارینیک اسید و فلاونوئیدهایی مانند لوتئولین و آپیژنین نیز است. این تنوع ترکیبی باعث می‌شود عصاره رزماری در مقایسه با بسیاری از آنتی‌اکسیدان‌های تک‌مولکولی، از طیف وسیع‌تری از مسیرهای زیستی برای محافظت از پوست بهره ببرد.

مکانیزم اثر عصاره رزماری

مکانیسم اصلی عصاره رزماری، خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو در سلول‌های پوستی است. کارنوسیک اسید و کارنوسول با ساختار فنلی خود، الکترون‌های اضافی رادیکال‌های آزاد را جذب کرده و از آسیب به غشای سلولی، پروتئین‌ها و DNA جلوگیری می‌کنند.

پژوهشی روی مدل سلولی پوست انسانی نشان داد که دیترپن‌های رزماری و آگلیکون‌های فلاوانونی موجود در آن، آسیب DNA ناشی از اشعه UVB را به‌ طور معنی‌داری کاهش می‌دهند و بقای سلولی را افزایش می‌دهند. این یافته اهمیت زیادی دارد؛ زیرا آسیب DNA ناشی از UV یکی از عوامل اصلی پیری زودرس و حتی سرطان پوست است.

در سطح مولکولی دیگر، کارنوسیک اسید به‌ طور مستقیم به پروتئین STAT1 متصل شده و فسفوریلاسیون آن را مهار می‌کند؛ این مسیر در التهاب‌های پوستی مزمن مانند پسوریازیس و روزاسه نقش کلیدی دارد. با مهار این مسیر، تولید سیتوکین‌های التهابی کاهش می‌یابد و قرمزی و تحریک پوست تخفیف پیدا می‌کند.

فواید عصاره رزماری برای پوست

شواهد علمی متعددی خاصیت‌های عصاره رزماری برای پیری پوست و آسیب‌های محیطی را تأیید می‌کنند. در یک کارآزمایی بالینی روی داوطلبان انسانی، مصرف خوراکی ترکیبی از عصاره مرکبات و رزماری به مدت ۸ هفته باعث افزایش ۳۴ درصدی حداقل دوز اریتم (MED) شد و در هفته دوازدهم این افزایش به ۵۶ درصد رسید؛ به این معنا که پوست مقاومت بیشتری در برابر آفتاب‌سوختگی پیدا کرد.

در حوزه التهاب پوستی، کارنوسیک اسید توانست تولید سیتوکین‌های IL-6، IL-8 و TNF-α را در سلول‌های پوستی به‌ طور قابل توجهی کاهش دهد، اثری که آن را برای پوست‌های مستعد روزاسه و قرمزی مزمن جالب توجه می‌کند.

یکی دیگر از فواید نو ظهور عصاره رزماری، نقش آن در کاهش لکه‌های تیره پس از التهاب است. مطالعه‌ای نشان داد کارنوسیک اسید به‌ صورت وابسته به دوز، رسوب ملانین را کاهش می‌دهد و بیان ژن‌های ملانوژنیک مانند MITF و TYR را مهار می‌کند؛ این اثر می‌تواند برای افرادی که با لکه‌های تیره پس از جوش مواجه هستند مفید باشد.

همچنین در پژوهش‌های آزمایشگاهی، عصاره رزماری فعالیت ضد میکروبی ملایمی علیه باکتری‌های مرتبط با آکنه از خود نشان داده؛ هرچند این اثر معمولاً به‌ عنوان یک فایده جانبی و نه درمان اصلی آکنه در نظر گرفته می‌شود.

با این حال، لازم به ذکر است بیشتر داده‌های کمّی موجود (مانند افزایش ۳۴ و ۵۶ درصدی MED) از مسیر مصرف خوراکی به‌ دست آمده‌اند؛ نه کاربرد موضعی مستقیم. بنابراین انتظار همان میزان اثر از یک سرم موضعی، واقع‌بینانه نیست، اگرچه مکانیسم‌های آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی زمینه‌ای در هر دو مسیر مشترک است.

انواع و فرم‌های مختلف

عصاره رزماری در چند فرم رایج در محصولات آرایشی-بهداشتی عرضه می‌شود. شایع‌ترین فرم آن در سرم‌های آنتی‌اکسیدانی با غلظت معمول ۰.۱ تا ۱ درصد است که معمولاً همراه با ویتامین C یا E برای تقویت پایداری فرمول به کار می‌رود.

فرم دیگر، هیدرولات یا آب رزماری است که به‌ عنوان تونر ملایم و بدون الکل، به‌ ویژه برای پوست‌های چرب و مختلط استفاده می‌شود. همچنین در کرم‌ها و لوسیون‌های ضدپیری با غلظت پایین‌تر (۰.۲ تا ۰.۴ درصد) و در فرمولاسیون‌های طبیعی به‌ عنوان پرزرواتیو بوستر برای افزایش پایداری اکسیداتیو روغن‌های گیاهی نیز کاربرد دارد.

نحوه استفاده و لایه‌بندی

عصاره رزماری معمولاً یک تا دو بار در روز و به‌ صورت سرم یا تونر، در روتین پوستی جای می‌گیرد. استفاده در روتین صبح به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی آن برای محافظت اضافه در برابر استرس اکسیداتیو محیطی توصیه می‌شود.

این عصاره با اکثر ترکیبات فعال از جمله ویتامین C و نیاسینامید سازگاری خوبی دارد و اثر هم‌افزایی آنتی‌اکسیدانی ایجاد می‌کند. مطالعات مروری نشان می‌دهند که ترکیب عصاره رزماری با سایر آنتی‌اکسیدان‌های گیاهی می‌تواند فعالیت مسیر NF-κB را مهار و اثر ضدالتهابی مجموعه فرمول را تقویت کند.

با این حال، در فرمولاسیون‌هایی که چند ماده معطر یا اسنشیال‌آیل به‌ طور هم‌زمان دارند، بار آلرژن‌زایی مجموع فرمول افزایش می‌یابد. بنابراین برای پوست حساس توصیه می‌شود ابتدا محصولات با غلظت پایین‌تر امتحان شود.

تحقیقات علمی و ایمنی

پنل بازبینی ایمنی مواد آرایشی (CIR) در سال ۲۰۱۸ ده ماده مشتق از رزماری از جمله عصاره برگ آن را ارزیابی کرد و در نتیجه‌گیری نهایی، این ترکیبات را در غلظت‌های استاندارد کازمتیک ایمن اعلام کرد. در یک مطالعه پچ‌تست روی ۲۳۴ بیمار مبتلا به درماتیت تماسی، تنها ۴۴ نفر واکنش خفیف تا متوسط نشان دادند و هیچ واکنش شدیدی ثبت نشد.

با وجود این، عصاره رزماری حاوی ترکیبات آلرژن عطری ثبت‌ شده در فهرست اتحادیه اروپا مانند لینالول و د-لیمونن است. بنابراین در پوست بسیار حساس یا افرادی با سابقه درماتیت تماسی به گیاهان خانواده نعناع، احتیاط لازم است. در خصوص بارداری، آژانس داروهای اروپا (EMA) به دلیل کمبود داده‌های ایمنی کافی، استفاده از فرآورده‌های رزماری در این دوران را بدون مشورت پزشک توصیه نمی‌کند.

به‌ طور کلی، شواهد علمی موجود بیشتر از مطالعات سلولی و حیوانی به‌ دست آمده و کارآزمایی‌های بالینی انسانی روی فرمولاسیون‌های موضعی هنوز محدود است. بنابراین اگرچه پروفایل ایمنی عصاره رزماری مطلوب ارزیابی شده، تحقیقات بیشتر برای تأیید کارآیی موضعی مستقیم آن مورد نیاز است.

دیگر ترکیبات

سوالات پرتکرار

📚

منابع و مراجع علمی

  1. Safety Assessment of Rosmarinus Officinalis (Rosemary)
    Cosmetic Ingredient Review (CIR) 2013
  2. Rosemary Extract - Chemical and Technical Assessment (CTA), 82nd JECFA Meeting
    FAO/WHO Joint Expert Committee on Food Additives (JECFA) 2018
  3. Carnosic Acid - Compound Summary (CID 65126)
    PubChem, National Institutes of Health 2025
  4. Antioxidant Interactions of Green Tea and Rosemary Extracts Combination
    Iranian Food Science and Technology Research Journal 2020
هانالایف؛ سلامت و زیبایی